下班哪裡去,來來來甕也週邊燒烤服務
甕也這次算二訪了,友人也是二訪,因為我們念念不忘他們家的食物和美好的服務
菜單很簡單,就這樣
這是做一般位,位子比較寬跟吧檯比起來...我愛一般位
左上為檸檬汁,因為店家沒有多餘調味掉及沾醬所以天然的最好
一般位的缺點就是爐火很旺,我們的臉都慢慢的被烤熟了
等待菜之餘先來個鮮搾沙瓦$160,服務生會拿葡萄柚然後現搾給你瞧瞧,喝起來淡淡葡萄柚香酒精味較濃
如果怕味道太濃點個可爾必思沙瓦$120,味道比較甜可以蓋掉不愛的酒精味唷
再來個小朋友的系列的飲料不是啤酒唷,是蘋果汁$80
首先第一道好料的是芝麻雞絲沙拉$120,這是人氣商品因為那個濃郁的芝麻香讓人很停不下來
羊五花$160,這羊兒吃起來很軟嫩服務生拿捏恰到好處,肉片烤好了也沒有碎掉,羊味有那麼一點!
但我很愛羊味所以覺得這樣羊味吃起來很可口
特選牛五花$250,嘖嘖這牛五花的油脂分布再加上服務生烤到6~7分熟,好迷人阿
去骨雞腿肉(芥末奶油)$160,這也是人氣商品之一
雞腿肉烤的時間較長,但是厲害就是即使烤的時間較長但肉質一樣很軟嫩,然後烤好的雞肉會放進那個芥末奶油混一混
軟嫩的肉質在搭上淡淡黃芥末讓人好想再來個續盤
日本山藥$100,看起來像馬鈴薯吼,但他可是滑溜溜的山藥
考完後表皮金黃脆脆的但裡面還是山藥的口感軟軟的,原來山藥烤完是如此美味阿
櫛瓜$90,起來很有瓜香這也很喜歡
其實服務生會看狀況烤食物,像烤雞肉時因為等的時間較長,所以就烤較快熟成的蔬菜
也順便解解吃肉的油膩,是不是很人性化的桌邊服務
烤飯糰$60,這店家會烤好後在送上桌因為考這個太費時了
飯糰的周圍就很鍋巴很黏牙但裡面的米是鬆鬆鬆,建議包著海苔大口咬下很過癮的,但小心超燙
去殼大草蝦$240,看到蝦子我眼睛都發亮了店家很用心把沙沙的腸泥去掉囉,這樣就不會影響口感
烤的同時店家會詢問是否需要蝦頭,當然需要阿.....精華在蝦頭耶
烤起來的蝦肉沒有縮水很多,一樣Q彈一樣好吃
大腸頭(椒鹽)$120,烤肉必點大腸頭怎麼烤怎麼好吃,因為點椒鹽口味所以服務生多烤一會兒
讓表皮脆脆的吃起來更美味
霜降豬(烤肉醬)$180,烤肉醬是店家特調味道甜甜的
霜降豬吃起來肉質脆脆的再加烤肉醬好搭好搭
豬五花(烤肉醬)$180,豬五花的油脂吸引我的目光了,雖然油脂看起來多但吃起來還好...不會很膩口我愛油脂!
但害怕油的人客不用怕,店家也有提供套餐組合就自行參考囉
澎湖水晶捲$180,本身就熟的烤熱就可以進食了,這很新鮮也很推薦
以上就是三位女人所點的餐點,吃起來飽飽好滿足唷,總共花費了2,486(2260+10%服務費)
或許有些人會在意旁邊有服務生桌邊服務燒烤,第一次還蠻不習慣的
但是第二次就覺得還好了,其實服務生也會跟客人聊天介紹一些食材等等,很輕鬆的
再透露一點服務生男生居多,所以女孩兒們下班可以考慮考慮囉
男孩們也不用覺得奇怪,來喝一杯吃燒肉或許你跟服務生還有共同話題
店家在巷弄中就是這樣不起眼,所以不要在巷口東張西望往前看招牌就對了!!!
店家:甕也
店家地址:台北市大安路一段16巷10弄2號
店家電話:2775-1755
營業時間:17:30~00:00