過年期間看著花漾爺爺吃鼎泰豐小籠包,害我深深的想念及懷念
gogogo~我們走
即時是下著大雨的天氣,也淋不走大家對小籠包的熱情
我們抵達時是中午滿滿的人潮,大約等了半小時我們才有位子坐捏
這是離開時所拍的,依舊有人排隊中!
服務生帶到我們坐位子,立馬來杯熱茶
這冷冷天氣這杯熱茶好貼心阿,鼎泰豐對熱茶的要求很高,冷了也馬上換一杯熱呼呼給客人飲用
再來就是上薑絲,小籠包的好朋友
薑絲不夠的朋友可以再請服務索取,薑絲無限續!
辣味黃瓜 $65,這小黃瓜吃起來很脆口,底下為鼎泰豐特製辣油,小黃瓜沾辣油好好吃又好對味唷
其實說是辣油但沒有很辣,很開胃!
將將將~主角小籠$200(10顆),登場囉囉囉囉~
摺痕向上是怕裡面滿滿的湯汁流出,每顆都裝滿飽滿的湯汁
小籠包沾醋+薑絲,很絕配
但其實吃原味就很好吃囉,但吃多了顆味道因為一致有點單調可以搭配醋這樣食用,反而變的爽口唷
摺痕是算過了,皮薄與嫩是特色,裡面的肉汁超多超多超多,肉餡又好香唷
另一項人氣王炒飯,肉絲蛋炒飯$160
一把飯撥開就散發出濃濃的蛋香味,好香唷
這粒粒分明的飯再加上蛋香及很嫩的肉絲,好好吃唷難怪桌上人人一盤
雖然點菜單上都是一份10顆,但人少又想吃多樣餐點又怕吃不下怎麼半?
鼎泰豐很貼心有半攏,價格也半價,告知服務生即可,是不是對於人數少少的客人很貼心阿
蝦仁燒賣(5顆)$165
上面蝦很鮮,裡面的肉依然很多汁,雖然燒賣皮比小籠包皮稍厚
但是依然美味,一口吃的感覺真好
菜肉蒸餃(5顆)$90
菜肉蒸餃上摺18摺再塞滿滿滿滿青江菜及豬肉,整顆很飽滿耶
菜肉蒸餃菜較多肉較少,點餐時服務生會告知客人
每來吃鼎泰豐必點菜肉蒸餃,吃起來裡面的青江菜末有股香味
吃了一上列餐點後,來份蒸餃真的很清爽
呼,每次吃完小攏包和蒸餃後,我都吃不下豆沙小包了
豆沙小包很美味也是皮薄裡面的豆沙餡飽滿,很香甜再搭配熱茶,呼~絕配
好吧,改天路過再來打包外帶解解饞
提供菜單給大家參考參考,用餐要加10%服務費唷
鼎泰豐的服務很好,連女廁洗手間都有服務生站在那裡整理,使客人可以安心使用好用心唷
歡迎排隊紅到各世界的鼎泰豐
店家:鼎泰豐(忠孝店)
店家地址:台北市忠孝東路四段218號(216巷進去)
店家電話:2721-7890
營業時間:週一至周四及周五,周六假日等等都差異,所以提供官網給大家參考囉
網頁:http://www.dintaifung.com.tw/tw/default.htm